Каталог, Кухонные ножи, Ножи SUNCRAFT, Ножи для Нарезки
Нож кухонный Сантоку (165мм) SUNCRAFT MU-111
Артикул: MU-111
Категории: Suncraft, янагиба, Японский кухонный нож
8.000 ₽
-
- Артикул: MU-113
- Тип: Сантоку
- Лезвие: 165 мм
- Сталь: Molybdenum Vanadium Stainless Steel
- Закалка: 58 -59HRC
- Рукоять: Макарта
- Производство: SUNCRAFT (Япония)
Нет в наличии
Описание
Идеально сбалансированный нож! Удовлетворит запросы как начинающего, так и профессионального повара. Он универсален в применении и предназначен для шинковки, резки, рубки, очистки. Рукоять ножа из серии MU спроектирована итальянскими дизайнерами с использованием практичной и надежной микарты, содержащей чередующиеся прослойки синтетической смолы, полимерной пленки и специальной ткани. Благодаря такой технологии материал получается прочным и долговечным. Во время работы рукоять не выскальзывает благодаря шероховатой поверхности даже из мокрых рук. Лезвие изготовлено по стандарту японских технологий из коррозионно-стойкой молибден-ванадиевой стали, которая прекрасно сохраняет остроту даже при интенсивном использовании.