Точилка механическая для ножей KITCHENIQ 50044

Описание

Практически невесомая, портативная и легкая в использовании точилка с карбидными и керамическими абразивами в виде перекрещивающихся стержней. Предназначена для европейских ножей с прямым и серрейтировным лезвием. Предустановленный угол заточки 20 гр. Карбиды способствуют быстрой заточке режущей кромки, а керамические стержни отлично полируют лезвие. Мгновенная заточка даже очень тупых или поврежденных ножей. Прорезиненная нескользящая основа и мягкая прорезиненная рукоятка обеспечивают безопасность использования. Патентованное дно V-формы дает возможность располагать точилку не только на поверхности столешницы, но и надежно фиксировать ее на углу стола. Предназначена для европейских ножей с прямым и серрейтировным лезвием (предустановленный угол заточки 20 градусов Wusthof, JERO, Zwilling J.A Henckles, Arcos и других европейских и американских брендов ножей)

• Вставьте нож в паз Coarse (карбид) и легкими скользящими движениями протяните нож на себя. Повторите это действие несколько раз. Пока нож не станет острым.
  Совершите аналогичные действия в пазу Fine (керамикаы) – гладкая керамика доведет режущую кромку до нужного состояния.
• Паз №2 можно использовать в качестве правки, как только заточка ножа немного подсела.

Рекомендация: Для увеличения срока службы точилки, затачивайте только чистые ножи. Не оказывайте сильное  давление на ножи в процессе заточки!