, , , ,

Нож Кухонный Шеф (180мм) JERO Professional 4818PR

3.200 

Поделиться!

FacebookEmail

Описание

Professional PR – профессиональная серия ножей JERO. Отличный выбор как для профессионального использования на кухне ресторана или кафе общественного питания, так и на домашней кухне серия PR станет отличным помощником. В данной линейке представлен широкий выбор моделей: маленький нож для чистки овощей и фруктов, универсально -разделочные ножи, поварские ножи, для сыра. Как и другие ножи JERO, клинки серии PR изготовлены из высоколегированной немецкой стали X45CrMov15 и закалены до 56 единиц по шкале Роквелла, благодаря чему обладают высокими показателями удержания заточки. Эргономичные рукояти ножей выполнены из жесткого полипропилена и имеют дополнительную сквозную фиксацию заклепками. Материал устойчив к физическим нагрузкам,  в жестких условиях постоянной эксплуатации и даже при мытье в посудомоечной машине, ведь он не подвержен влиянию влаги. Строгий и практичный дизайн этих ножей без труда впишется в интерьер любой кухни. А благодаря их шикарным режущим свойствам, Вы будете очень довольный таким приобретением.
Сантоку – японская традиционная форма Шеф ножа, предназначен для нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Высокая ручка предотвращает удары пальцами о режущую поверхность. Широкое лезвие позволяет легко переносить нарезанные продукты в салатник или сковороду, а также полезно для измельчения лука, зелени и других продуктов. Благодаря своим большим размерам нож идеально подходит для нарезки крупных фруктов и овощей, таких как арбуз, кабачки или капуста.

 

  • Артикул: 4818PR
  • Тип: Сантоку
  • Лезвие: 180 мм
  • Сталь: 1.4116 (X45CrMoV15)
  • Закалка: 56 HRC
  • Рукоять: Полипропилен
  • Посудомоечная машина: Разрешено
  • Производство: JERO (Португалия)

Детали

Цвет

Желтый, Зеленый, Красный, Синий, Черный

0
Ваша корзина
  • Корзина пуста.