, , , ,

Нож кухонный Шеф (220мм) JERO Coimbra 7123PMS

Артикул: 7123PMS Категории: , ,

2.850 

Поделиться!

FacebookEmail

Описание

Coimbra – Дизайнерская линейка by Daniel Gameiro, сочетают в себе необычный дизайн, и невероятное удобство рукояти. Клинки ножей этой серии изготавливаются из одной из, пожалуй, самой популярной ножевой нержавеющей стали AISI 1.4116 (страна изготовитель Германия). Она подвергаются идеальной термической обработке, чтобы придать клинку твердость 56 HRC. Для создания накладок рукоятей в серии Сoimbra White используется белоснежный акриловый камень (Corian DuPont). Материал подвергается тщательной полировке, благодаря чему имеет красивейший блеск, и в отличие от пластика не имеет желтизны. К тому же данный материал с легкостью выдерживает высокие температуры и его можно мыть в посудомоечной машине.
Поварской шеф нож – самый универсальный нож на кухне, предназначенный для нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Поскольку он имеет острый наконечник, его также можно использовать для отделения мяса от костей, порционирования курицы или филе мелкой рыбы при необходимости. Оптимальная длина лезвия позволяет резать большие продукты и гарантирует полный контроль над ножом. Качественный нож шеф-повара – незаменимый инструмент в арсенале каждого повара.

  • Артикул: 7123PMS
  • Тип: Шеф
  • Лезвие: 220 мм
  • Сталь: 1.4116 (X45CrMoV15)
  • Закалка: 56 HRC
  • Рукоять: Corian DuPont (акриловый камень)
  • Производство: JERO (Португалия)

Отзывы

Отзывов о данном товаре пока нет.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Еще в этой серии…