, , ,

Нож кухонный Слайсер (210мм) JERO Coimbra 7121PMS

Артикул: 7121PMS Категории: , ,

2.200 

Поделиться!

FacebookEmail

Описание

Coimbra – Дизайнерская линейка by Daniel Gameiro, сочетают в себе необычный дизайн, и невероятное удобство рукояти. Клинки ножей этой серии изготавливаются из одной из, пожалуй, самой популярной ножевой нержавеющей стали AISI 1.4116 (страна изготовитель Германия). Она подвергаются идеальной термической обработке, чтобы придать клинку твердость 56 HRC. Для создания накладок рукоятей в серии Сoimbra White используется белоснежный акриловый камень (Corian DuPont). Материал подвергается тщательной полировке, благодаря чему имеет красивейший блеск, и в отличие от пластика не имеет желтизны. К тому же данный материал с легкостью выдерживает высокие температуры и его можно мыть в посудомоечной машине.
Классический нож для порционирования, благодаря которому вы можете аккуратно нарезать большие порции мяса или рыбы на кусочки или тонкие слайсы, а также отделить мясо от костей или филе рыбы от хребта. Идеально подходит для подачи индейки, жареной ветчины или баранины. Лучше всего держать мясо с помощью специальной порционной вилки.

  • Артикул: 7121PMS
  • Тип: Слайсер
  • Лезвие: 210 мм
  • Сталь: 1.4116 (X45CrMoV15)
  • Закалка: 56 HRC
  • Рукоять: Corian DuPont (акриловый камень)
  • Производство: JERO (Португалия)
Еще в этой серии…
1
Ваша корзина