Точилка электрическая для заточки ножей Chef’s Choice CC1520W
29.990 ₽
-
- Артикул: CC1520W
- Тип: Точилка электрическая
- Тип ножей: Европейские / Японские
- Кухонные ножи: Да
- Охотничьи ножи: Да
- Складные ножи: Да
- Филейные ножи: Да
- Хлебные ножи: Да
- Угол заточки: 15° / 20°
- Материал абразива: Алмаз / Керамика
- Грубая заточка: Да
- Финишная заточка: Да
- Количество этапов заточки: 3
- Особенность: Односторонняя заточка
- Особенность: Тройная-линзовидная заточка
- Материал корпуса: ABS пластик
- Производство: Chef’sChoice (США)
Описание
Точилка Model 1520 разработана для заточки качественных ножей любого типа.
С помощью этой одной заточной системы можно придавать бритвенную остроту ножам с углом заточки 20 и 15 градусов.
Универсальная точилка 1520 с помощью запатентованной передовой технологии затачивает лезвия с двухсторонней заточкой под 20 градусов у традиционных европейских и американских ножей и клинки азиатских, а также современных европейских и американских ножей с заточкой под 15 градусов.
Chef’sChoice® Model 1520 быстро и легко заточит практически все качественные кухонные ножи, хозяйственно-бытовые режущие инструменты американского, европейского или азиатского типа, с ровной режущей кромкой и серрейтором, ножи типа Santoku и традиционные японские модели с односторонней заточкой, включая и очень толстые в обухе ножи типа Deba, спортивные и складные карманные ножи.
Электроточилка Model 1520 придаст вашим ножам настоящую бритвенную остроту, ваши ножи будут заточены лучше, чем изначально на заводе-изготовителе! Все это вы сможете сделать с помощью только одной универсальной точилки 1520!
Благодаря точному выбору угла заточки запатентованной трехступенчатой системы AngleSelect® и технологии Diamond Hone®, которая сделала продукцию Chef’sChoice всемирно известной и обратила на себя внимание ведущих шеф-поваров по всему миру, точилка Model 1520 является идеальным решением для придания бритвенной остроты всем видам качественных ножей.
Устройство абсолютно универсально, оно подходит для заточки любых ножей.
Как это работает: чтобы затачивать ножи азиатского типа или современные ножи евро/американского типа под углом 15 градусов, используются этапы 1 и 3. Для заточки ножей под 20 градусов используются этапы 2 и 3.
На начальных этапах формируются режущие кромки, и лезвиям придается базовая острота с использованием 100% алмазных абразивов, в то время как на третьем этапе режущие кромки полируются гибким шлифовальным/полировочным диском, создающим идеально гладкую поверхность микроподводов кромки. Также на 3 этапе производится заточка зубчатых клинков.
Точилка Chef’sChoice Model 1520 оснащена усовершенствованной системой пружинных направляющих Spring Guide System, которая обеспечивает точный контроль угла подвода лезвия к абразивам.
Прогрессивная система подпружиненных направляющих позволяет правильно затачивать практически все ножи, включая модели с толстым обухом.
Устройство разработано, спроектировано и собрано в США.
Рекомендация: Для увеличения срока службы точилки, затачивайте только чистые ножи. Не оказывайте сильное давление на ножи в процессе заточки!
Детали
Цвет | Желтый, Зеленый, Красный, Синий, Черный |
---|