PROFI-KNIFE: ДЛЯ ТЕХ КТО ЦЕНИТ КАЧЕСТВО
Нож кухонный Kasumi(Япония) накири 170 мм. 84017
Нож кухонный Kasumi(Япония) накири 170 мм. 84017

Нож кухонный Kasumi(Япония) накири 170 мм. 84017

Электронная почта

12500,00 руб
Артикул: 84017
Тип: Нож накири
Лезвие: 170 мм
Сталь: VG-10 (32 слоя дамасской стали)
Закалка: 61 HRC
Рукоять: Black Pakka Wood (Стабилизированная древесина)
Производство: Kasumi (Япония)
    Описание Накири — один из ключевых ножей на японской кухне. Причём именно на домашней. Профессионалы используют более тяжёлую Усубу с односторонней заточкой. Накири из серии Kasumi Damascus выполнен по всем канонам. Рукоять имеет удобную форму, а материал, из которого она изготовлена прослужит очень и очень долго. Лезвие из лучшей стали для кухонных ножей имеет очень красивые обкладки из дамаска. 32 слоя из нержавеющей стали дают клинку дополнительную защиту от коррозии, а также не дают кусочкам овощей и фруктов приклеиваться к клинку. Работать таким ножом очень удобно. Главное, не забывать, что он не подходит для нарезки грубых продуктов и продуктов с костями.